月別アーカイブ: 2016年10月

明日10月10日、昼、夜共休みです。

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信楽焼陶器祭りへ行って参ります。

愛媛産。

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3.5キロ程の小ぶりなクエ、仕入れました。
造りに焼き物にあら炊きに、小ぶりと言えど美味いです。

珍しい盃、GET!

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大阪西天満の骨董屋、「はこ益」さんで、受け皿とセットになった盃を発見!昔は畳の上に直に盃を置いて酒を呑む事もあったそうな。だからこの様な盃がつくられていたそうです。これでテーブルで、カウンターで呑んだら、メッチャオシャレやん!

泣きたい夜には〜♪

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秋ですもの。そんな季節なんです。
「泣く」っていう行為はホルモンバランスを整えるらしい。誰かが言っていたわ。
だから今日、君の名は、を鑑賞。
ボロボロ泣くことは無かったけど、終わった後、しんみり呑みたくなっちゃった。
なので、日本料理輪さんへ。

今日、10月2日のお昼は貸し切りです。

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おはようございます。昼は貸し切りですが、夜は通常営業です。
10月の南天カレンダーできました。
美しいものにはトゲがある、じゃなく、
とげとげしく見えても中身は想像するに、栗の中身の様に。その様な眼力をもちたいものですね。

今日は全国的に、日本酒の日、なんですよ。

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今日は日本全国、いろんなところで日本酒のイベントが行われております。
私も呑みに行きたい…。
今日は北海道函館の「ひっさげまぐろ」仕入れております。
こっそり、日本酒振舞っちゃいますね〜。