須磨海苔。

須磨の海岸の西端に海苔工場があるのをご存知でしょうか？須磨で採れた海苔で焼き海苔などを製造しているのです。僕も知らなかった〜、最近まで。そこで海苔の直売もしており、生海苔も買うことができるのです！須磨海苔の特徴は繊維がしっかりしている事。佃煮つくってみました。風味がしっかりしており、ご飯がとまりません。また韓国風に仕上げた胡麻油と塩のきいた海苔もあり、お酒がとまりません！