先日、友人と姫路の書写山へウォーキング。すごいカロリーを消費したので安心して旨い昼食と日本酒を求めて姫路駅へ。で、たどり着いたのが、我が陶芸の師である方がオーナーシェフをしている蕎麦屋さん。土を捏ねる作業が蕎麦と通じるものがあるのだそうです。まぁ器用な方は何をするにしても習得してまうんですね。蕎麦と一品と日本酒をたらふく飲食し、完全なカロリーオーバー。しかし舌は大満足!
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